Asur Süt ve Besi Çiftliği Diyarbakır-Silvan karayolu üzerinde 20.km’de Köprübaşı mahallesinde bulunmaktadır. İşletme 31.450 metrekarelik alan üzerine kurulmuştur. İki katlı idare binası ve iki katlı bakıcı lojmanı mevcuttur. İşletme 5.000 ton kapasiteli kaba yem deposu, 1 adet revir, 1 adet buzağı ünitesi, 1 adet sağım hane, 3 adet sağmal ahırı ve 1 adet besi ahırından ibarettir. İşletmemiz Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine üye olup doğan bütün buzağılar mavi sertifikaya uygundur. İşletmenin erkek buzağıları kendi bünyesinde besi hayvanı olarak yetiştirilmektedir. Üretilen çiğ süt son derece kaliteli olup, kuru madde: %10-10.50, yağ: %3,80 – 4.20 oranlarına sahiptir.

İşletmemiz Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine üye olup doğan bütün buzağılar mavi sertifikaya uygundur. İşletmenin erkek buzağıları kendi bünyesinde besiye çekilmektedir. Üretilen çiğ süt son derece kaliteli olup (kuru madde:% 10-10.50, yağ oranı: % 3.50 – 3.90) "Soğutulmuş Çiğ Süt" şeklinde pazarlanmaktadır. Buzağı ve düve satışımız mevcuttur. Söz konusu işletmemizde faal olarak 21 personel istihdam edilmektedir.